Sell-In · Sell-Out · Cobertura

Hay producto suficiente.
El problema es dónde está parado.

Siete semanas de lectura en 15 puntos de venta y 2 centros de distribución del clúster Pacífico. La cadena cierra la semana 35 con 9 semanas de cobertura — y cinco tiendas sin producto.

0pz
Sell-Out S29–S35
487 cajas · $177,252 MXN
0%
Caída desde el pico
S33: 1,014 pz → S35: 483 pz
0cj
Inventario en cadena
427 en piso + 153 en CEDIS
Indicadores clave

Dónde estamos parados

Cifras acumuladas del corte S29–S35 y estado de la cadena al cierre de la semana 35.

Evolución semanal

Tres semanas consecutivas a la baja

Piezas desplazadas en piso (barras) contra venta en pesos (línea). Las semanas 27 y 28, en tono claro, quedan fuera de los totales por cobertura parcial de tiendas — se muestran solo como contexto.

Piezas vendidas
Venta MXN
Inventario y rotación

El inventario sube mientras la venta baja

En la semana 35 el CEDIS de Culiacán movió 104 cajas al piso de venta. El inventario en tienda creció de 341 a 427 cajas y la rotación cayó a su punto más bajo del corte.

Inventario tiendas (cj)
Inventario CEDIS (cj)
Rotación semanal (%)
Desglose geográfico

Desempeño por distrito — semana 34 vs. 35

Sonora se estabilizó tras la caída de la semana 34. El retroceso de la semana 35 viene de Centro, el distrito que más producto recibió.

Concentración

Cobertura por tienda al cierre de la semana 35

Semanas de inventario disponible según la venta promedio de las últimas seis semanas. Verde: abasto sano. Rojo: por debajo de 3 semanas. Ámbar: por encima de 8.

El hallazgo del corte

El reabasto llegó a las tiendas que ya tenían producto.

En la semana 35 la cadena movió inventario del CEDIS al piso de venta: Culiacán recibió 44.7 cajas y su venta cayó de 118 a 64 piezas; Guasave recibió 23.6 cajas y cayó de 131 a 77. En el mismo periodo, La Paz, Mazabastos y Ensenada no recibieron una sola caja — y vendieron cero. Con 580 cajas en la cadena y 9 semanas de cobertura global, esto no es escasez de producto: es asignación.

Exposición semanal de las 5 tiendas en desabasto
$6,544
212 piezas por semana que la cadena no está capturando por falta de producto en el punto correcto.
Lo que cuesta resolverlo
29 cajas
Es lo que se necesita para llevarlas a 4 semanas de cobertura. Hay 153 cajas en CEDIS y 294 inmovilizadas en tiendas con exceso.
Plan de acción

Puntos de atención — semana 36 en adelante

0 de 7 atendidos
Nota metodológica

El sell-out corresponde a las 15 tiendas de piso; los CEDIS de Culiacán y Hermosillo se contabilizan en inventario y sell-in, no en venta a consumidor. Los totales arrancan en la semana 29 por cobertura parcial de tiendas en S27–S28. La cobertura por tienda usa la venta promedio de las últimas seis semanas. Cifras conciliadas contra el corte previo de semana 35.

Proyección

¿Cuánto vale mover 29 cajas?

Las cinco tiendas en desabasto promedian 212 piezas semanales cuando tienen producto. Hoy suman 41 cajas en piso. Mueve el control para ver cuánto de esa venta se recupera al reabastecerlas desde el inventario que ya existe en la cadena.

Nivel de reabasto a las 5 tiendas 50%
Sin mover nadaLas 5 a 4 semanas de cobertura
Cajas a reasignar
Venta semanal recuperada
Impacto a 4 semanas
Semana 35 real
Escenario
Mejor semana
Proyección basada en la venta promedio propia de cada tienda (semanas 30–35) y el precio de piso de la semana 35. No asume compra adicional: las cajas salen del inventario que ya está en la cadena.